クロワッサンのブロッコリーたまごサンド レシピ・作り方

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つぬきち
クロワッサンは油分が多いので、たまごだけよりも野菜も入ったほうがおいしく食べられますね。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

市販のクロワッサン
3個
ゆで卵
2個
砂糖
小さじ1/2
塩コショー
少々
マヨネーズ
大さじ2～3
ゆでブロッコリー
4～5かけ

作り方

  1. 1
    ゆで卵を潰して砂糖、塩コショー、マヨネーズを加えてよく混ぜる。さらにブロッコリーも加えて混ぜる。
  2. 2
    クロワッサンに切り目を入れ
    1をはさむ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クロワッサンはあまりパリパリサクサクではなく、しっかりした弾力のあるもののほうが 切れ目を入れやすいです。

きっかけ

前日の残り物の茹でたブロッコリーをたまごに混ぜてみました。

公開日：2011/03/08
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関連情報

カテゴリ
クロワッサン
料理名
サンドウィッチ

このレシピを作ったユーザ

つぬきち

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/07 09:37
朝食に。 玉子と、固めに茹でたブロッコリーの食感がイイ♪ 簡単に出来たのにちょっとカフェの朝食気分を味わえました！ ごちそうさまでした♪
fukauzuki
素敵な朝食を楽しんでいただけて嬉しいです♪ 美味しそうな写真を見ていたら、食べたくなりました・・・☆ レポートありがとうございました！

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