ピーマン入り、オムライス弁当！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、にんじんは粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンに、サラダ油、小さじ1と、1の玉ねぎ、にんじんを入れて、中火で3分くらい炒めます。

3. 3

   ウインナーは5mm幅くらいに、ハムとベーコンは1cm角くらいに切ります。

4. 4

   2のフライパンに、3のウインナー、ハム、ベーコンを入れ、中火で3分くらい炒めます。

5. 5

   4のフライパンに、ご飯、ケチャップ、大さじ3を入れます。

6. 6

   5を中火で3分くらい炒めます。ケチャップライスの完成です。

7. 7

   四角いフライパンに、サラダ油、小さじ1と、溶いたたまごを入れ、弱火で、たまご焼きを作ります｡

8. 8

   6のフライパンのケチャップライスを取り出し、5mm幅くらいに、切ったピーマンを、弱火で、3分くらい炒めます。

9. 9

   お弁当箱に、6のケチャップライス、その上に、8のピーマンを入れます。

10. 10

    9の上に、7のたまご焼きをのせます。

11. 11

    10に、ケチャップ、小さじ2をかけます。