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土方さん
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材料(2人分)
豆腐
1カップ
チョコレート(製菓用)
100g
寒天
小匙1
ココア
大匙1〜2
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作り方
1
寒天と豆乳を鍋に入れ
弱火で寒天を煮溶かして火を消す。
2
チョコレートはゆせんで溶かす。
3
豆乳の鍋に溶かしたチョコレートを入れ、
4
木べらで混ぜ合わせ、
5
器に入れて常温で固まるまで冷やし、
食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
6
冷蔵庫から取り出しココアをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
間食に作りました。
公開日:2021/07/14
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