小豆粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、小豆、ご飯を入れ落とし蓋をし、弱火で20〜30分煮る。

2. 2

   餅は6等分に切りオーブンシートを敷いた鉄板に乗せ200度で8分焼く。

3. 3

   ご飯が柔らかくなったら蜂蜜を加えて混ぜ合わせ、焼いた餅を入れ餅がトロトロになるまで温める。

4. 4

   茶碗に盛り付け、塩をふる。