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紅茶のゼリー レシピ・作り方
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土方さん
夏っぽい紅茶のクラッシュゼリーです。
材料(2人分)
紅茶
大匙2
お湯
250ml
蜂蜜
大匙2
ゼラチン
1袋
生クリーム
50ml
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作り方
1
紅茶にお湯を注いで抽出する。
2
蜂蜜を入れ良く混ぜ、ゼラチンも入れて更に混ぜる。
3
冷蔵庫で冷やし固め、デザートナイフなどで賽の目状に切る。
4
固スプーンで救って器に入れ生クリームを上からかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生クリームの代わりにコーヒーフレッシュでも大丈夫です。
きっかけ
夏っぽいゼリーを作りたかったので。
公開日:2020/06/08
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