卵白と強力粉の白いドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを500Wで１分加熱し、少し溶けたところに砂糖を少しずつ加えてホイッパーで白くなるまで混ぜる。

2. 2

   卵白を軽く混ぜ、1に加えよく混ぜる。オーブンに余熱をかけておくとよい。

3. 3

   さらに、振るった強力粉を少しずつだまにならないようにヘラで混ぜる。

4. 4

   ドーナツ型に油を塗り、生地を流しこみ、オーブンに入れ、１８０度で１５分焼く。