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炊飯器 HMで卵、乳製品アレルギーでもフワッフワ レシピ・作り方

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ぽぽろん3393
卵、乳製品アレルギーの娘のためにフワッフワなのを作りたくてやってみました。
子供達は喜んで食べてくれてますo(^▽^)o

材料（4人分）

ホットケーキミックス
200g
豆乳
180ml
マヨドレ
大さじ1〜1.5
砂糖
お好みで
サラダ油
少量
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作り方

  1. 1
    ボウルに豆乳以外の材料をいれます
  2. 2
    豆乳を半分入れて混ぜ、混ざってきたら残りの豆乳を入れてまぜます
  3. 3
    炊飯器の底にサラダ油を少量ぬり、生地を流しこみます
  4. 4
    あとは普通に炊飯ボタンをポチっとスタート


    フライパンで焼いてもフワフワになります
  5. 5
    炊飯終了したらケーキクーラーなどで冷まして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵の代わりにマヨドレ（卵不使用のマヨネーズ）をつかいました

きっかけ

豆乳だけだと何か足りないし、時間がたつと硬くて美味しくないので作ってみました。

公開日：2013/01/01
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ炊飯器で作るホットケーキミックス

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