生地にゴマが入ると焦げやすいので、弱火でジックリ焼いてください 黒みつなどをかけて食べても美味しいです また、クリームやアンコを挟んでドラ焼き風にも!
まったり濃厚な味わいが魅力の練り胡麻をホットケーキの素に混ぜて焼きました ちょっと和風なイメージです
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ホットケーキを焼いてみました
見た目はシットリしていますが
意外とホワホワに仕上がりました