クレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を2個わり入れて、泡だて器で混ぜる

2. 2

   塩、砂糖、ふるっておいた小麦粉の順にくわえて、泡だて器で混ぜる

3. 3

   溶かしておいたバターをくわえ、牛乳を少しずつくわえて伸ばす。(30分～1時間ほどおいてタネをなじませる。)

4. 4

   油をなじませたフライパン(ホットプレート)にタネを入れて薄くのばす。

5. 5

   焼けてきたら裏返してさっと火を通すくらいに焼く。