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リッチな味☆ホイップバター レシピ・作り方
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コトノハ2210
パンケーキの上に、おいしいフランスパンと一緒にぜひ食べてみて欲しいです!
材料(4人分)
生クリーム
200cc
塩
小1/2弱
作り方
1
ボウルに生クリームと塩を入れます。
2
ハンドミキサーで撹拌し続けます。角が立つより気持ち多めにして出来上がりです。
やりすぎるとバターになるので注意です。
3
時間はかかりますが、密閉容器にいれてふり続けても出来ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で数日もちます。
きっかけ
バターを作ろうとして、の途中経過です。
公開日:2011/02/26
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関連情報
カテゴリ
バタークリーム
料理名
ホイップバター
このレシピを作ったユーザ
コトノハ2210
手抜き料理ばかりです。。
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