かぼちゃdeイロイロできちゃいます③ レシピ・作り方

Name: かぼちゃdeイロイロできちゃいます③
Total time: 30 min
Yield: 3～5
Ingredients: マッシュ南瓜 30g; ホットケーキの素 150g; クリームチーズ 150g; 砂糖 50g; 生クリーム 30cc; タマゴ 1個; バニラエッセンス 少々

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約30分
300円前後

omakeya

小さめのフライパンで、いっぺんに焼けば
ちょっとしたケーキの形に出来ちゃいます
ホットケーキみたいにしてもOK

材料（3～5人分）

マッシュ南瓜: 30g

ホットケーキの素: 150g

クリームチーズ: 150g

砂糖: 50g

生クリーム: 30cc

タマゴ: 1個

バニラエッセンス: 少々

作り方

1

室温で柔らかくしておいたチーズに
砂糖を加え、空気を入れるように
よく練り混ぜる
2

別のボールにホットケーキ粉と
卵を混ぜ、マッシュ南瓜を加える
3

２に１を少しづつ加えよく練り混ぜる
バターを敷いた15cmフライパンに
8分目まで入れてフタをして
弱火で10程じっくり焼く
4

お皿に逆さにあけてカットする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンに入れたときトントンと叩いて平らにすると平均的な厚みになりますホイップクリームやバニラアイスを添えて、メープルシロップや練乳をかけてもオイシイですね

きっかけ

ホットケーキの素ってホントに便利で重宝ですねフライパンで簡単ケーキができちゃいますヨ

公開日：2011/02/06

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このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です　　お好みで調整してみてくださいね！