ひんやりデザート・桃のコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃を半分に切り、タネを取り除く。

2. 2

   鍋にみおプレミアム・ロゼと砂糖、1の桃を入れて10〜15分煮込む。

3. 3

   粗熱が取れたら皮を剥いて冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   3の桃を器に乗せる。

5. 5

   桃の周りに蒟蒻ゼリーを散りばめる。

6. 6

   桃の上にクーリッシュを乗せる。

7. 7

   ジュエリーシュガーを散りばめたら出来上がり。