僕のナポリタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1、2cm幅で切り、玉ねぎは薄切りにしピーマンはへた種を除き輪切りにし、にんにくは皮をむいてみじん切りにします。マッシュルームはザルにあけ水気を切っておきます。

2. 2

   鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を適量入れて、パスタを表示時間で茹でます。

3. 3

   小皿に☆を入れて混ぜておきます。

4. 4

   フライパンにオリーブ油にんにくを入れて弱火にかけ香りを出します。

5. 5

   フライパンにベーコンを入れて中火にし2、3分炒め、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを入れて軽く歯ごたえが残るぐらいまで炒めます。(2、3分)

6. 6

   フライパンに合わせ調味料☆を入れて1、2分炒め酸味を飛ばし、バターを入れて溶かし混ぜ合わせます。

7. 7

   フライパンに茹でたパスタをくわえもう2、3分炒め、塩こしょうで味を整えます。

8. 8

   器に盛り付けてお好みで粉チーズ、ドライパセリをかけて完成です。