挟んで焼くのが手間でしたら、生地に洋酒漬けドライフルーツを混ぜて、焼いてください。
洋酒漬けドライフルーツを使ったケーキがとてもおいしかったのですが、気になるのがバターの量。バターや油を使わず洋酒漬けドライフルーツケーキに近い味を楽しめないかと思ったのがキッカケです。
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