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プチトマト&ズッキーニのお吸い物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
さちくっかりー
綺麗で美味しい お吸い物です)^o^(
材料(2人分)
プチトマト
4個
ズッキーニ (ピーラーで細長く切って)
10フライス分
★ 出汁
400cc
★ 酒
大さじ1
★ 醤油
2滴
★ 塩
少々
作り方
1
プチトマトを凍らせます。
2
水にプチトマトを入れて 数秒したら皮を剥きます。
3
★を鍋に入れて沸騰したら火を止めてズッキーニ&2のプチトマトを入れます。
4
1~2分おいて再び火にかけ再沸騰したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
プチトマトは 凍らせる裏技で簡単に皮を剥いて使ってね(^_-)-☆
きっかけ
彩が綺麗なので ちょいちょい作ってる「おうちメニュー」です。
公開日:2015/09/30
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さちくっかりー
詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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