こどものお弁当★りんごパンプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごシロップ煮はザルに上げて汁気を切っておく。
   ※レシピID1620000083「簡単おやつ★りんごシロップ煮」参照
   ※前日までに作り置きしておくと便利

2. 2

   バットor底の広いボウルに卵を溶き、牛乳・砂糖・バニラオイル・シナモンを加えてよく混ぜる。

3. 3

   食パンを16等分（食べやすい大きさ）に切り、卵液に浸す。上下を返して全面に卵液がからむようにする。卵液がしみてしっとりするまでしばらく置く。

4. 4

   耐熱のお弁当容器の内側にクッキングペーパーをカップ状に敷き、食パンとりんごを入れる。レーズンをのせて、残りの卵液を全体にかける。

5. 5

   鍋に湯を沸かし、蒸し台を入れて食パンを入れた容器を入れる。蓋にふきんをかぶせて中火で約15分蒸かす。

6. 6

   しっかり冷ましてからふたを閉める。
   ※食べるときにお好みで蜂蜜やメープルシロップをかけてお召し上がりください。

7. 7

   ★組み合わせ例
   ・コロッケ
   ・ツナぽんサラダ
   ※レシピID1620020297参照