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冬至かぼちゃ レシピ・作り方
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そうにゃら
冬至の時期に食べると、風邪ひかないって昔から食べていました。あっさりした甘さで大好きです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
かぼちゃ
1/2個
ゆであずき(缶詰)
430g
作り方
1
かぼちゃを一口大に切って、なべに入れ、頭が出るくらいの水を入れて、柔らかくなるまで煮る。
2
かぼちゃが煮えたら、ゆであずきを加え、ひと混ぜして、1、2分したら火を消す。
3
冷めてきたころに食べると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でる時の水の量が多いと、小豆と混ぜた時に水っぽくなるので、お好みで調節してください。
きっかけ
昔から食べていた冬至かぼちゃです。
公開日:2013/12/27
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かぼちゃ
料理名
冬至かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
そうにゃら
正直、料理は得意ではありません・・・。 「できるだけラクして食べたい」がモットーです。(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/21 19:00
美味しかったです
ママちゃん5985
作って頂けて嬉しいです♪ 冬至かぼちゃで健康に!!
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