かぼちゃとウィンナーのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむき、一口サイズに切って茹でる。柔らかくなったらザルにあげる。

2. 2

   ①のかぼちゃを茹でている間にウィンナー、玉ねぎを小さく切っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナー、玉ねぎを炒め、しんなりしたら①のかぼちゃ、カットトマトを加える。塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   耐熱皿に③を入れ、ピザ用チーズ、パセリを乗せてトースターでチーズがとろけるまで4～5分焼く。