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韓国風マカロニサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さちくっかりー
韓国風も いい感じぃ~!
すっごく美味しいですよ~ヽ(^o^)丿
材料(2人分)
マカロニ
100g
鶏ささみ
1枚
*わかめ
適宜
*玉ねぎ
1/8個
*人参
3cm分
*椎茸
2枚
万能ねぎ
3本
★A キムチ(粗みじん)
大さじ3
★A マヨネーズ
大さじ2
★A コチュジャン
少々~
★B おろしにんにく
小さじ1
★B ごま油
小さじ1~2
★B 塩
小さじ1/4
塩
適宜
糸唐辛子
少々
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作り方
1
~下ごしらえ~
・鶏ささみ:斜め切り
・わかめ:塩抜きして食べやすい大きさにカット
・玉ねぎ:スライス→水にさらす(新玉ねぎは そのまま)
・人参・千切り
・椎茸・千切り
2
マカロニをたっぷりの湯にたっぷりの塩を入れて茹でます。
3
2の茹で上がり4分前になったら鶏ささみを入れて一緒に茹でます。
4
人参&椎茸を1分チンします。
5
*に★Bを和えてナムルにします。
6
.★Aを混ぜ 茹であがった2&4を和えるように混ぜ 塩で味をととのえます。
そのままでも 冷蔵庫で冷やしても お好みで糸唐辛子をのせて。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩加減はお好みでね(^_-)-☆ パスタを折って作ってもOKです!
きっかけ
ナムル×マカロニ の公式が美味しいか実験! 答え.美味しいでした☆
公開日:2012/05/27
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関連情報
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スパゲティサラダ
関連キーワード
韓国料理
イタリアン
アレンジ
おつまみ
料理名
韓国風マカロニサラダ
このレシピを作ったユーザ
さちくっかりー
詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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