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大根使い切り！冷凍大根で甘酢漬け レシピ・作り方

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RanBerry
冷凍大根を使った漬物。
傷む前に冷凍保存した大根を使います。

材料（2人分）

大根
10cm
【A】砂糖
大さじ1と1/2
【A】酢
大さじ2
塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根を1cm幅の細切りにし冷凍。
  2. 2
    冷凍大根に塩を振る。
    10分置く。
  3. 3
    【A】も入れて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

翌日になると味が馴染んで美味しいです。

きっかけ

大根を冷凍してみました。

公開日：2024/06/27
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関連情報

カテゴリ
大根サラダ簡単おつまみ昼食の献立（昼ごはん）簡単夕食おもてなしもう一品
関連キーワード
おつまみ 漬物 大根 冷凍
料理名
大根の甘酢漬け

このレシピを作ったユーザ

RanBerry 痩身専門講師。40kg以下を維持。 絶対痩せるヘルシーメニュー。 ノンオイルでも十分美味しいお食事。 美味しく食べて楽しくダイエット♪ https://www.instagram.com/strawberry.cook?igsh=OWFpZHlxZGt6Z296&utm_source=qr

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