卵抜きで、チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊印の材料をボウルに入れ、中でバターを細かく刻む。

2. 2

   全体がサラサラになるまで、バターを細かくする（フォークを使うとやりやすい）。

3. 3

   スプーンですくっても落ちない硬さまで、牛乳を加える。

4. 4

   板チョコレートを細かく刻んで生地に混ぜる。

5. 5

   生地を大さじ１杯程度ずつに分けてプレートにのせ、１７０度のオーブンで１０分、その後１５０度で約５分焼く。

6. 6

   網の上でクッキーを冷ます。