材料（1人分）
- 小麦粉
- 100g
- お水
- 80cc
- お塩
- ひとつまみ
- めんつゆ
- 10cc
- お醤油
- 20cc
- お砂糖
- 10g
作り方
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- 1
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- 小麦粉100gを用意する
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- 2
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- お水80ccとお塩ひとつまみと混ぜ合わせる
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- 3
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- お塩をひとつまみ入れた沸騰したお湯に、
スプーンで食べやすい大きさにして入れていく
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- 4
-
- 火を止める
-
- 5
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- 落ち着いたら吹き上がるギリギリまで沸騰させる
-
- 6
- 用意しておいたお醤油とめんつゆとお砂糖を小皿等で混ぜておく
-
- 7
-
- すいとんに透明感が出ていたら、
小皿に入れて出来上がりです！
きっかけ
濃い味のすいとんが美味しそうだったので作りました
とてもすいとんとよく合いますよ！
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