簡単ソーダブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

2. 2

   1のボウルに砂糖、サラダ油、シナモンを入れ、水を入れたら手早くゴムベラでまぜる。
   練るとグルテンが発生して膨らみが悪くなるので、サックリと。

3. 3

   シリコン型に生地を入れて、180～190度のオーブンで20～25分焼く。
   (オーブンによって焼き上がりが変わってくると思うので、焼き色を見ながら。)