ホットプレートで包まないオムライス レシピ・作り方
材料(3人分)
- バター
- 小さじ1
- 卵
- 4個
- 牛乳
- 大さじ2
- 玉ねぎみじん切り
- 1/2個
- ニンニクみじん切り
- 1かけら
- *人参みじん切り
- 1/2本
- *ピーマンみじん切り
- 1個
- *ソーセージ輪切り
- 4本
- ご飯
- 3杯分
- 水
- 1カップ
- コンソメ
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩
- 2つまみ
作り方
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- 1
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- ホットプレートを中火に熱し、バターを溶かします。
卵と牛乳を混ぜ合わせ、流し込みます。
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- 2
- フタをして3分ほど置き、ふわふわになったら取り出しておきます。
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- 3
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- 玉ねぎとニンニクを炒め、香りが立ったら*も炒め合わせます。
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- 4
- 水とコンソメを加えて沸騰させ、ケチャップと塩も加えて軽く混ぜます。
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- 5
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- ご飯を加え、馴染ませます。フタをして3分後、再度軽く炒めます。
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- 6
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- 最後に卵焼きをかぶせて出来上がり!
おいしくなるコツ
*コンソメを中華味の素に変えても美味しいです(゚∀゚)
*ちょっと多めの水を使うので、冷えたご飯でもそのまま使えます!
*具にケチャップを使うことで、ご飯に絡みやすくなります。
きっかけ
ホットプレートを使った簡単料理を考えてみました♡
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大きなオムライスは見ているだけで幸せになりますね♡