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*タマゴ&レタスサンド* レシピ・作り方

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eritaka1112
昔ながらのサンドウィッチ!前日にタマゴを茹でておけば本当に簡単にちょっぴり優雅な朝ごはんになりますよ♪

材料(2人分)

食パン(8枚切り)
4枚
★ゆで卵
1個
★マヨネーズ
大さじ2
★こしょう
ひとつまみ
★マスタード
小さじ1
レタス
3枚
きゅうり
1/3本
☆マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    【タマゴサンド】
    ★の材料をボウルに入れてフォークでゆで卵をつぶしながら混ぜ合わせる。
  2. 2
    1を食パンにのせてその上にさらに食パンをのせ、少し上から体重をかけてしっかりさせる。
  3. 3
    【レタスサンド】
    食パンに☆のマヨネーズを塗り、水気を切ったレタスと短冊きりにしたきゅうりをのせ、その上から食パンをのせる。
    タマゴサンド同様少し上から体重をかける。
  4. 4
    2つのサンドをカットします。
    タマゴサンドは4等分に、レタスサンドは2等分にパン切り包丁でカットします。
  5. 5
    それぞれを器に盛ったら完成です♪

おいしくなるコツ

タマゴサンドはマヨネーズを少なくすることでタマゴの味を感じられて、やさしい味のサンドウィッチになります♪ レタスサンドのレタスのきゅうりは完全に水分をとってからサンドしてください。水分が残っているとべちゃべちゃになって美味しくないです!

きっかけ

スーパーで食パン8枚切りが安売りしていたため♪

公開日:2016/11/10

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
関連キーワード
タマゴサンド レタスサンド 朝ごはん 朝食

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eritaka1112 毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります!マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい!でも出来るだけ栄養のあるご飯を!仕事が忙しく時間が掛けられない!そんな人にぴったりのレシピです。

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