元気もりもりコールスロー꒰ ♡´∀`♡ ꒱ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- キャベツ
- 1/3個
- 塩
- 大さじ1/2
- コーン(解凍済)
- 1/2カップ
- マヨネーズ
- 大さじ3〜4
- レモン汁
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- キャベツを荒い千切りにして、長さが2〜3cmになるようにザクザクっと適当にきっておきます。
-
- 2
-
- 水気を出すために塩を入れて揉んで、軽く水で洗って水気をしっかりきっておきます。
-
- 3
-
- チンして解凍したコーンをボウルにいれます。
-
- 4
-
- マヨネーズ、レモン汁、砂糖、塩、黒こしょうで味を整えて完成‼︎
おいしくなるコツ
キャベツの塩揉みをした時の塩気がのこっているので…味付けの塩は味を見ながら。
きっかけ
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