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大根の皮でふりかけ レシピ・作り方

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Reecoo
美味しいです(#^.^#)

材料（2人分）

大根の皮
1本分
揚げ
1枚
シラス
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の皮、揚げを細かく刻みます。
    フライパンにゴマ油をしき、大根の皮と揚げを炒めます。
  2. 2
    火が通ったら、シラスを加え更にパラパラになるまで炒めます。
  3. 3
    醤油、酒、みりん、ゴマを加えてよく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に(#^.^#)

公開日：2012/05/19
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関連情報

カテゴリ
その他のお弁当（大人用）
料理名
ふりかけ

このレシピを作ったユーザ

Reecoo 毎日外仕事の成人男性と女子高生のお弁当を作っています(o^^o)♪♪♪ 時間がないので、速くできて、美味しくて、残りものなどを使った簡単なものを中心に投稿していきたいです( ^ ^ )/ よろしくお願いいたします>* ))))><

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