麹の力!!麹ジャム入りパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とBPと塩を一緒にふるいにかける。

2. 2

   ボウルに卵を割りいれて混ぜる。ヨーグルト、牛乳、麹ジャム、油、ハチミツを加えて、泡だて器で混ぜる。

3. 3

   ②に①を全部いれて、下からすくうようにして混ぜる。

4. 4

   ホットプレートに油をひき、おたま一杯ずつ焼く。表面の気泡が割れはじめたらひっくり返す。