パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
   卵は溶きほぐし牛乳と混ぜる。

2. 2

   粉の入ったボウルに卵液を２，３回に分け、泡だて器で混ぜ、はちみつを加えて滑らかになるまで混ぜる。

3. 3

   フライパンを熱し油を薄く敷き、濡れふきんの上に一度置いておたまでまるく生地を流す。

4. 4

   表面がぶつぶつしてきたら裏返し焼く。