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お弁当になに入れよう？簡単☆メンチカツ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

朝から揚げ物は大変ですが、ハンバーグの種にパン粉をつけて揚げただけでメンチカツになりました♪

材料（2人分）

合いびき肉（豚挽きでもＯＫ）: 150ｇ

玉ねぎみじん切り: 1/4個

パン粉: 1/4カップ

牛乳: 大さじ1.5

卵: 1/2個

塩・胡椒・ナツメグ: 少々

☆パン粉: 適量

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作り方

1

☆以外の材料を全部入れてよく混ぜます。
まるめてパン粉をつけます。
2

揚げ油を熱して中温で揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

毎日の事なので、チョットでも目先を変えてあげたくて作りました♪

きっかけ

朝の忙しい時、ひと手間でも少ないと嬉しいので作りました♪

公開日：2011/02/27

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関連情報

カテゴリ: かわいいおかずメンチカツ

関連キーワード: 挽肉お弁当メンチカツ簡単

料理名: メンチカツ

このレシピを作ったユーザ

rara_september 毎日献立考えるのは、大変なようですがこういうサイトがあるとちょっと張り合いが出ていいですね～(*^_^*) 楽しくご飯やおやつが作れたらいいですね～♪

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