フランクフルトと卵でホットドッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵と被るくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら約10分茹でる→流水で冷やして殻をむく。

2. 2

   ①をフォークで粗く潰し、●を加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   フランクフルトの串を抜き、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   パンを半分に切れ込みを入れる。
   グリルで170℃で約3分ほど焼く。

5. 5

   パンを開いてお好みでマーガリン・マスタードを塗る。

6. 6

   ②③を挟み、ケチャップをかけて完成です。