超かんたん！フランスパンで！パングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンは、1cmの厚さに切り 1口大に切る。
   
   耐熱容器の内側に 薄くバターを塗り パンを入れる。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにする。
   
   ベーコンは、1cmの幅に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブ油、2を入れて中火にし 炒める。
   
   玉ねぎが しんなりしたら火を止めて 薄力粉を加えて よく混ぜ合わせ 弱めの中火にし 焦がさないように炒める。

4. 4

   3に牛乳を少しずつ加え Aで味を整え とろみがつくまで 混ぜながら煮る。
   
   1の上に かけて ブロッコリー、チーズをのせ、トースターで 焦げ目がつくまで 焼く。