クリスマスに★クリスマスツリーポテトサラダ【動画】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ジャガイモ
- 2個
- 塩
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1~2
- 牛乳
- 大さじ1~2
- ホワイトペッパー
- 少々
- <飾り用の野菜>
- 星形に抜いた人参(塩茹で)
- 1個
- 茹でたブロッコリー(細かく切る)
- 1房分
- コーン(缶詰)
- 10~15粒
- ミニトマト(細かく切る)
- 1個
作り方
-
- 1
- ジャガイモの皮をむき塩茹でする。
マッシャーでつぶし、できれば裏ごしする。
-
- 2
- マヨネーズ・ホワイトペッパーで味を調え、牛乳でやわらかさを調整する。
-
- 3
- 器に土台を作る。
残りを絞り袋に入れて、らせん状に絞っていく。
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- 4
- ブロッコリーやミニトマト、コーン、人参を飾る。
おいしくなるコツ
作り方は動画でもわかりやすく紹介していますので参考にされてください。
【ボナペティクッキングで検索】
https://www.youtube.com/watch?v=hyTWMQFD2Dw&feature=em-upload_owner
きっかけ
クリスマス料理の飾りに作ってみました。
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