ウインナーの飾り切り＊網目模様 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り込みの何も入っていないウインナーを用意します。
   
   1本取り出し、横向きでまな板に置きます。

2. 2

   端から、なるべく等間隔で、斜めに切り込みを入れていきます。
   深さは2mmほどで。深く切りすぎて離れてしまわないように注意です(^^)

3. 3

   端まで切れたらウインナーを180度横回転させて、2と同じ要領で切り込みを入れていきます。

4. 4

   端まで切れたら、薄く油を敷いて熱したフライパンで焼きます。
   
   こんがり焼き色がついたら出来上がり♪
   しっかり網目が出てくれます(^^)