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即席 ☆ 混ぜご飯弁当 レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
ご飯に混ぜるので、煮物は濃い味に仕上げたものが良いです。にんじん・牛蒡・れんこん・こんにゃくなど、水分少な目の煮物なら何でもOKです。

材料(1人分)

ご飯
1人分
粗みじんにした根菜の煮物(煮汁も少し)
大さじ1~2
鶏のささみカツ(冷凍食品)
2個
星ポテト(冷凍食品)
1個
ミニトマト
1個
サニーレタス
少々
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作り方

  1. 1
    ご飯に、粗みじんにした根菜の煮物を混ぜ、冷ましたらお弁当に詰める。
  2. 2
    鶏ささみカツはレンジで温め 冷ます。
    星ポテトはトースター(1000W・3~4分)で温め 冷ます。
    ミニトマトは洗ってヘタを取る。
    サニーレタスは洗って水気を拭き取っておく。
  3. 3
    おかずスペースにサニーレタスを敷き、鶏ささみカツ・星ポテト・ミニトマトを詰めたら出来上がり。

おいしくなるコツ

煮汁は小さじ1~2位で。なければめんつゆの素でも良いです。

きっかけ

子供のお弁当に。

公開日:2015/02/25

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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