にんにくオイル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、ふーどプロフェッサーでみじん切りする。

2. 2

   １をキッチンペーパーで、水分を良くとる。

3. 3

   フライパンに、にんにく、オイルを冷たいまま入れて、火をかけ、シュワシュワいってきたら、弱火にして、軽く色づくまで炒める。

4. 4

   このオイル大１に、青梗菜、ソーセージと炒めました。
   塩少々・・・・
   美味しい♪」