粉寒天で作る　濃厚チョコプリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄に砂糖を入れてまぜます。

2. 2

   牛乳の半量を温めて、細かく砕いたチョコを入れて溶かします。

3. 3

   １に２を少しずつ加えまぜます。

4. 4

   残りの牛乳に寒天を入れて、火にかけて完全に溶かします（約２分）

5. 5

   ３に４と生クリーム、ラム酒を加えて混ぜ、水でぬらした型に流し入れ冷やして出来上がり。