はちみつ♪結晶化させない保存、戻す方法✧˖° レシピ・作り方

作り方

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   ❶保存方法
   日の当たらない常温の場所に置く。
   振動させない。振らない。
   
   ※暖かい空気があつまりやすい、天井に近い高い棚に置くと⭕️
   ※電子レンジ、冷蔵庫近くは、温度差があるので❌

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   ❷結晶化を戻す方法
   鍋に耐熱皿をいれ、はちみつを瓶ごといれる。はちみつのラインまで、水をいれ、中火にかける。
   60度になれば、火を止める。

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   ⬅純粋はちみつのなかでもアカシアはちみつは、果糖が多くぶどう糖が少ないので比較的結晶化しにくいそうです✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧

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   蓋をあけ、はちみつをかき混ぜる。
   ※取り出してもok ✧˖°

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   30分くらいおいて、かき混ぜる。
   時々、火をつけ、60度をキープする。

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   滑らかになれば、出来上がり‎٭¨̮♫*