材料(3人分)
- 酒粕
- 1カップ
- 水
- 200cc
- 牛乳
- 600cc
- きび砂糖
- カップ1/2
- 塩
- 一つまみ
作り方
-
- 1
- 鍋にお水と、酒粕をちぎって
入れて弱火にかけます
-
- 2
- ヘラで、つぶしながら
溶かします
-
- 3
- 溶けたら、砂糖、
牛乳、塩を入れて、
弱火でかき混ぜなから
滑らかにします
-
- 4
- 火から離れずに溶かします
沸騰寸前で火を止めます
-
- 5
- 酒粕が使いきれないときは冷凍保存をお薦めします
ID:1590025939
おいしくなるコツ
煮すぎると、分離するので、火から離れないで
下さい!
きっかけ
寒い時に飲みたくて~♪