クロワッサン冷凍保存&焼き立てクロワッサンの焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Châteraiséのクロワッサン4個入り₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*
   300円しない。
   これ、おいしいです♡

2. 2

   クロワッサンを1つづつ、ラップで隙間なくしっかり包む。

3. 3

   ジップロックに並べて入れる。空気を抜いて閉める。
   ※ジップロックにいれないでそのまま冷凍しても⭕️

4. 4

   金属バットの上に置き、冷凍庫に急冷して冷やす。 ※金属バットがない場合、アルミホイルでもok ✧˖°

5. 5

   冷凍庫に保存する。 ※保存期間: 2週間
   ⇢保存期限日を記入する。

6. 6

   ꕤ 焼き立て再現ꕤ
   15分ほどおいて、自然解凍する。
   ⇣⇣

7. 7

   トースター中温で2分、低温で5分焼く。
   出して、5.6分以上冷ますと、油脂が固まり、サクサク食感になります(/>◡<) / ‎♫*