朝食にぴったり！バゲットでフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットを斜めに、厚さ1.5ｃｍくらいで切っていきます。その後、写真のようにパンの耳の部分に両端とも切込みを数カ所入れます。これにより卵液が耳にまでしっかり染み込みます。

2. 2

   ボールに卵、砂糖を入れてよく混ぜたら、豆乳を入れてさらに混ぜます。そこへ１のバゲットを投入して数分染み込ませます。（その間にサラダなどの準備を済ませます）

3. 3

   フライパンにバターを入れて溶けたら、バゲットを入れて焼きます。中火で片面を２～3分程度焼いて、軽く焼き色がついたら裏返します。（反対側は火の入り方が早いので１～２分で焼き色がつく）

4. 4

   盛り付けたら完成です！