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バタークリーム
レシピ詳細
ラカントꕤミルクラムレーズンバタークリーム レシピ・作り方
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約15分
100円以下
sweet sweet ♡
メレンゲ、バター、ラムレーズン、ラカント、スキムミルク粉でつくるバタークリーム。:°ஐ♡*
ダックワーズやマカロンにサンドするのにぴったり。:°ஐ♡*
材料(1回人分)
バター
30グラム
メレンゲ
大さじ5
♡レーズン
20グラム
♡ラム酒
小さじ1
ラカント
大さじ1〜2
ꕤ 固さ調整用
スキムミルク粉
大さじ1〜2
作り方
1
レーズンは油でコーティングしているものがあり、その場合、お湯をさっとかけて洗い流す。 ⇢油コーティングされているレーズンは、原材料に「食物油」と記載されている。
2
レーズンは刻む。
小鉢に♡を混ぜ合わせる。
⇢15分以上置く。
3
バターは、室温に戻しておく。
4
メレンゲを準備する。
5
小鉢に、バター、メレンゲ、♡を混ぜ合わせたラムレーズン、ラカントをいれる。
6
よく混ぜる。
7
固めのクリームに仕上げたい場合、スキムミルク粉をいれ、固さを調整する。
8
出来上がり٭¨̮♫*
9
ꕤ 使い方ꕤ
ダックワーズ にサンドして。:°ஐ♡*
※ダックワーズシュガー レシピID : 1590014732
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
メレンゲ+バターで、バタークリームをかるくしました。
きっかけ
ダックワーズやマカロン に美味しいクリームを考えました。 ラカントをつかうので、ヘルシー。:°ஐ♡*
公開日:2020/01/14
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このレシピを作ったユーザ
sweet sweet ♡
みなさんのレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡ 和洋中多国籍メニューチャレンジしたいですෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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ダックワーズやマカロンにサンドするのにぴったり。:°ஐ♡*