材料（1〜2人分）
- 卵
- 2個
- 抹茶
- 大さじ1/2
- 牛乳
- 150cc
- 砂糖
- 大さじ2〜3
作り方
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- 1
- 牛乳は沸騰直前まで加熱する。
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- 2
- ボウルに卵をいれ、よく混ぜる。
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- 3
- 抹茶、砂糖をいれ、よく混ぜる。
※抹茶は溶けにくい⇢よく混ぜる。
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- 4
- 3に1の牛乳を少しずついれ、混ぜる。
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- 5
- 耐熱容器の器に入れる。
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- 6
- 160度オーブン35〜40分焼く。
※鉄板にお湯をはり、湯せん焼きする。
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- 7
- 粗熱がとれたら、冷蔵庫に半日〜1日冷やす。
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- 8
- ꕤアレンジ例ꕤ
＊ゆで小豆をのせました。
＊濃厚なプリンにはつめたいバニラアイスクリームも◎
おいしくなるコツ
卵でつくる抹茶焼きプリン♡
きっかけ
秋のおやつにつくりました(๑•؎ •)