材料(4人分)
- キャベツ
- 4枚
- ★水
- 600cc
- ★コンソメ
- 3個
- ★塩
- ひとつまみ
- 肉だね※
- 300g
作り方
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- 1
- ※レシピID:1580041727
ふんわり♪長芋入りハンバーグの
手順1~3の肉種を使用します。
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- 2
- キャベツの芯を削ぐ。
鍋にキャベツを敷き、その上に肉だねを乗せる。
-
- 3
- 2の肉だねの上に残りのキャベツを乗せる。
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- 4
- 3に★を加え、中火で30分煮込む。
-
- 5
- 切り分けて器に盛り付ける。
おいしくなるコツ
キャベツは、剥がす時にちぎれても大丈夫です。
きっかけ
キャベツを綺麗に剥がせなかったので、巻くのをやめました。