ギトギトよさようなら・ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、葱は1.5cm幅の斜め切りに、人参は短冊切りに、ピーマンは細切りする。

2. 2

   (ヘルシーに仕上げるコツ)
   ザルに焼きそば麺を入れ、その下にボウルを重ねる。
   麺に満遍なく熱湯を回しかけ、ザルを上げお湯を切る。
   
   ※焼きそば麺についたギトギト油を落とすため

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚ロース肉を炒める。

4. 4

   3の色が変わったら、1を加えて更に炒める。

5. 5

   4に火が通ったら、解した2を入れ、よく混ぜ合わせながら炒める。

6. 6

   5を3分程炒めたら、添付のソースを回しかけ、よく絡ませる。

7. 7

   お好みでマヨネーズとあおさをかけて召し上がれ。