白ワインと♫ the 桃 モッツァレラ カプレーゼ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 桃
- 1個
- 生ハム
- 6枚
- モッツアレラ小
- 5-6個
- 粗挽き胡椒
- 少々 お好みで
作り方
-
- 1
- 桃を一口大に切ります
-
- 2
- 生ハムをお花の様にキレイに並べて、切ったモッツアレラを上に散りばめます
-
- 3
- カットした桃も乗せて、最初はこれだけで。食べ進めたらお好みで粗挽き胡椒をアクセントに。
おいしくなるコツ
白ワインと是非一緒に!
きっかけ
福島の美味しい桃を頂いたので
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