お安くボリューミー フレンチ トースト バーグ レシピ・作り方

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chiha'sキッチン
安いときに買って冷凍しておいた鶏挽肉を
使っているから 家計に大助かり(*^▽^*)
お弁当にも!

材料(2~4人分)

8枚切食パン
1枚
タマゴ
1個
牛乳
大さじ2
塩・コショー
少々
マーガリン
小さじ2
☆ ☆ ☆
トリ挽肉
250g
タマゴ
1個
長ネギ 微塵切
大さじ山盛り1
片栗粉
大さじ1
小さじ1/3
コショー
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    タマゴ・牛乳・塩
    コショーを混ぜて
    タマゴ液を作り
    食パンを表・裏
    タマゴ液が
    なくなるまで浸す
  2. 2
    フライパンに
    マーガリンを入れて
    溶けてから
    食パンを表・裏と
    色よく焼く
    4等分にカット
  3. 3
    トリ挽肉・タマゴ
    長ネギ・片栗粉
    塩・コショーを
    ボールで混ぜ合わせ
    肉だねを作る
    4等分したタネで
    パンを覆う
  4. 4
    サラダ油をいれた
    フライパンで
    両面 綺麗な焼き色が
    つくまで焼いたら
    出来上がり

おいしくなるコツ

肉だねの生地がかなりゆるいので 包みにくいかもしれません。 やりづらいかもと思ったら タマゴの量を減らしてみてくださいね。

きっかけ

消費期限間近の食パンを何とかせねば・・・ フレンチトーストを作ろう。。。と タマゴを割ったとき ハタと こんなの作ってみよう~(‐^▽^‐) と思いついたのでお砂糖は入ってないヨ

公開日:2016/05/10

関連情報

カテゴリ
300円前後の節約料理その他の卵料理フレンチトーストその他の鶏肉料理お弁当のおかず全般
関連キーワード
安い お弁当 鶏挽肉 ボリューム
料理名
お安くボリューミー フレンチ トースト バーグ

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