アイス・ヨーグルト・フルーツパフェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆煮を作っていきます。
   黒豆を洗ってボウルに入れ、水を６００ｍｌそそぎ一晩おきます。

2. 2

   圧力なべに、ひたした水・黒豆・砂糖・醤油を加え火にかけていきます。
   
   アクをとってグツグツしだしたらふたをします。

3. 3

   圧がかかったら、弱火にかえて５分程加圧していきます。
   その後、火を止めて圧が抜けるのを待って完成です。

4. 4

   うつわに抹茶アイス・小豆アイス・バニラアイスを入れ、半分に切ったイチゴを添えて、上から黒豆をしると一緒にかければ出来上がりです！！