作り方
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- 1
- ベーゲルを丸のままトーストします。（食パンと同じ）
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- 2
- 熱々をスライスして、クリームチーズを厚く塗り、スモークサーモンを載せます。写真では2枚です。これ２つで一人前。しっかりおなかにたまります。
おいしくなるコツ
ベーゲルはプレーンかオニオンかガーリックなど甘くないもの。
手が熱くて大変だけど騙されたと思ってホールのままトーストしてからスライスしてみてください。ぜんぜんおいしさがちがいます。
きっかけ
NYで食べたものを再現してみました
関連情報
- カテゴリ
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ベーグル
- 料理名
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ベーゲルトーストオープンサンド
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