子どもも爆食い♡りんご入りお豆も入ったコールスローレシピ・作り方

Name: 子どもも爆食い♡りんご入りお豆も入ったコールスロー
Total time: 5 min
Yield: たっぷり4
Ingredients: ★キャベツ １０分の1玉; ★人参 5分の１本; ★りんご 6分の1個; きゅうり ３分の１本; ミックスビーンズ 50g; スイートコーン(缶詰やパック入り) 65g; 塩(おすすめ雪塩) 二振り; ※りんご酢 小さじ1; ※マヨネーズ 大さじ3; ※味塩胡椒 二振り; ※きび砂糖 小さじ1

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5分以内
300円前後

エノクミ

りんごが入るだけでお子様も沢山食べてくれるかもしれません。

材料（たっぷり4人分）

★キャベツ: １０分の1玉

★人参: 5分の１本

★りんご: 6分の1個

きゅうり: ３分の１本

ミックスビーンズ: 50g

スイートコーン(缶詰やパック入り): 65g

塩(おすすめ雪塩): 二振り

※りんご酢: 小さじ1

※マヨネーズ: 大さじ3

※味塩胡椒: 二振り

※きび砂糖: 小さじ1

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作り方

1

★印の材料を細かく千切りまたはみじん切りにし、きゅうりはスライサーで輪切りにし、ボウルに全て入れる。
2

塩を振り、菜箸等でよくかき混ぜ、3〜５分程置く。
3

清潔な手で2の材料をギュッと絞り、出てきた水分を捨てる。
4

ミックスビーンズとスイートコーン、※印の材料を加え、よく和える。
5

出来上がり、

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

雪塩がしょっぱくなり過ぎず、おすすめです。人参は千切りスライサーを使うと食べやすくなり、沢山お野菜が食べられます。人参をピーラーでリボン状にしてから、千切りしても。りんごはすりおろしても大丈夫です。

きっかけ

家族全員、お野菜をもりもり食べてもらいたいので、考えました。

公開日：2024/07/02

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このレシピを作ったユーザ

エノクミ子育て中に気軽に作れる子ども受けを意識したレシピをご紹介します♡ インスタで様々なキャラ弁を載せていますので、よろしければご覧ください♡ Instagramアカウント: kumiko.enomoto935 料理番組出演 https://m.youtube.com/watch?v=fOkJltclkqM